ブルーム・ブックス --
廣瀬裕子 /著   -- ソニー・マガジンズ -- 2005.3 -- 19cm -- 147p

資料詳細

タイトル お日さまのテーブル
シリーズ名 ブルーム・ブックス
著者名等 廣瀬裕子 /著  
出版 ソニー・マガジンズ 2005.3
大きさ等 19cm 147p
分類 596.04
件名 食品 , 料理
著者紹介 東京生まれ。単行本の編集者を経て作家に。著書に「ハッピーライフ」「ハッピーライフカタログ」「ドロップ」「Latte」「おうちとおでかけ」など。
内容紹介 魔法のケーキ・アプリコットバックル、青梅の思い出・三河三州みりん、秋の日のおやつ・ラ・ポワールなど、著者のテーブルを彩るお日様の恵み、32コの大切な食べ物を春夏秋冬に分けて紹介。
要旨 広瀬裕子さんのお宅のテーブルをいろどるお日さまの恵み。いつものもの。季節にお願いするもの。食べたいもの。32この大切な食べもの。
目次 はる(魔法のケーキ―ハウスオブフレーバーズ、アプリコットバックル;お日さまのジュース―ボンヌ・ママンのブラッドオレンジジュース ほか);なつ(りんごのお酒―ヴァル・ド・ランスのシードル;青梅の思い出―角谷文治郎商店、三州三河みりん ほか);あき(秋の日のおやつ―欧風菓子クドウ、ラ・ポワール;とどけたいもの―ギャラリー遊形、福俵 ほか);ふゆ(さむい夜のしあわせ―コートドールのタブレットミルク;スープがあれば―レインボー食品、カキクリームスープ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-7897-2504-9
書誌番号 1105020709

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/419 一般書 利用可 - 2034139345 iLisvirtual