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【図書】 フード・セキュリティー

だれが世界を養うのか --
レスター・ブラウン ／著, 福岡克也 ／監訳   -- ワールドウォッチジャパン -- ２００５．４ -- ２１ｃｍ -- ３５２ｐ

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タイトル フード・セキュリティー
副書名 だれが世界を養うのか
著者名等 レスター・ブラウン ／著, 福岡克也 ／監訳  
出版 ワールドウォッチジャパン ２００５．４
大きさ等 ２１ｃｍ ３５２ｐ
分類 611.3
件名 食糧問題
注記 Ｏｕｔｇｒｏｗｉｎｇ　ｔｈｅ　ｅａｒｔｈ．／の翻訳
著者紹介 【ブラウン】１９３４年ニュージャージー州生まれ。ラトガーズ大学、ハーバード大学で農学・行政学を修める。農務省で国際農業開発局長を務める。７４年ワールドウォッチ研究所創設。８４年「地球白書」創刊。９４年ブループラネット賞受賞。２００１年アースポリシー研究所創設、所長。
内容紹介 現在、豊かな人々は世界の美食を大食している。しかし、穀物生産量が消費量を大きく下回っているのが、ここ数年の実情だ…。人間と自然の共生の厳しい現実を明らかにし、全ての人間に警鐘を鳴らす１冊。
目次 第１章　「地球の限界」へ突き進んだ「膨張の半世紀」；第２章　地球号の定員は七〇億人か；第３章　途上国のホットコール、「もっと肉を！」；第４章　地球の食糧生産力を診断する；第５章　砂漠化と駐車場が農地を脅かす；第６章　いよいよ深刻になる「水不足の世紀」；第７章　地球温暖化は食糧生産にダメージ；第８章　中国が世界の穀物を買い占める日；第９章　ブラジル農業への期待と環境不安；第１０章　グローバル・セキュリティーをめざして
ISBN(13)、ISBN 　　 4-948754-22-6
書誌番号 1105026224

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 611.3 一般書 利用可 - 2065650625 iLisvirtual

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