資料詳細

【図書】 １６００キロカロリーの献立

ＮＨＫきょうの料理 -- 生活習慣病のメニュー
本多京子／著 -- 日本放送出版協会 -- ２００５．４ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	１６００キロカロリーの献立
シリーズ名	ＮＨＫきょうの料理生活習慣病のメニュー
著者名等	本多京子／著
出版	日本放送出版協会２００５．４
大きさ等	２１ｃｍ１２７ｐ
分類	493.18
件名	成人病 , 食餌療法
著者紹介	実践女子大学家政学部卒業後、早稲田大学体育生理学教室研究員。現在、日本体育大学女子短期大学講師。本多ダイエットリサーチ主宰。管理栄養士。
内容紹介	健康に生活する人のための１２の基本的な食事パターンに、６０の入れ替え料理、単品メニューを豊富に収載。１６００ｋｃａｌの食事を成功させ、アレンジしながら活用できる使いやすい献立集。
要旨	生活習慣病の対策は、毎日のカロリーコントロールから！健康に生活する人のための１２の基本的な食事パターンに、６０の入れ替え料理。単品メニューも豊富に収載。アレンジしながら活用できる、使いやすい献立集。
目次	夕食が肉の日の献立；夕食が魚の日の献立；夕食が豆・豆製品の日の献立
ISBN(13)、ISBN	4-14-033232-8
書誌番号	1105027157

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