資料詳細

【図書】 食品輸入マニュアル

食品を安全に輸入するために --
日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- ２００５．４ -- ２６ｃｍ -- ５９４ｐ

タイトル	食品輸入マニュアル
副書名	食品を安全に輸入するために
著者名等	日本輸入食品安全推進協会／編著
出版	中央法規出版２００５．４
大きさ等	２６ｃｍ５９４ｐ
分類	498.54
件名	食品衛生 , 貿易品
内容紹介	輸入食品の安全確保のための自主管理のポイント、関係法令の解説、検疫手続の解説、食品品目別の特性に基づく留意点とその根拠となる法令・通知、関係機関の連絡先一覧など、実務に必要な情報・制度を収載。
要旨	輸入食品の安全確保のための自主管理のポイント、関係法令の解説、検疫手続の解説、食品品目別の特性に基づく留意点とその根拠となる法令・通知、関係機関の連絡先一覧など、実務に必要な情報・制度を収載。食品を安全に輸入するための実務に必要な情報・制度がこの一冊でわかります。
目次	第１編　総論（食品輸入の現状；食品の輸入・販売に関連する法令；安全性確保のための自主管理事項ガイド）；第２編　品目別各論（原料（米、小麦、とうもろこし、大豆、製あん用豆）；調味料；食用油（植物油脂）；缶詰、びん詰；冷凍食品　ほか）；第３編　資料編
ISBN(13)、ISBN	4-8058-4571-6
書誌番号	1105028749

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map	参考書	498.5	一般書	利用可	館内のみ	2034362273