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【図書】 いがらしろみのスイートスイーツドリンク

フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ -- Ｍａｒｂｌｅ　ｂｏｏｋｓ -- Ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
いがらしろみ ／著   -- マーブルトロン -- ２００５．４ -- ２２ｃｍ -- ９９ｐ

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タイトル いがらしろみのスイートスイーツドリンク
副書名 フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ
シリーズ名 Ｍａｒｂｌｅ　ｂｏｏｋｓ Ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
著者名等 いがらしろみ ／著  
出版 マーブルトロン ２００５．４
大きさ等 ２２ｃｍ ９９ｐ
分類 596.7
件名 飲み物
著者紹介 フランスに留学し、本格的にフランス菓子を勉強。帰国後、書籍、雑誌、フードイベントなどを通じて楽しい菓子作りを多くの人に伝えるべく活動中。菓子研究家。Ｒｏｍｉ－Ｕｎｉｅ　Ｃｏｎｆｉｔｕｒｅディレクターも務める。
内容紹介 お菓子を作るよりも簡単にできる、まるでスイーツのようなドリンクのレシピを紹介。ベーシックから本格派まで、バリエーション豊かなデザインドリンクが、キッチンで手軽に作れるようになる。
要旨 お菓子を作るよりもカンタンにできる、まるでスイーツのようなドリンクたち。フランス菓子をイメージした、ちょっと豪華なデザートドリンク、フレッシュな果実のフルーツシロップから作る、簡単シロップドリンク、カカオの香りとコクがたまらない、チョコレートドリンク…。ベーシックから本格派まで、バリエーション豊かなデザインドリンクが、キッチンで手軽に作れます。この一冊であなたの家カフェにとっておきのメニューが登場。
目次 デザートドリンク（フレジエドリンク；タルトレット・アグリューム；ティラミスドリンク　ほか）；フルーツシロップ（フレーズシロップ；グリオットシロップ；いちご水　ほか）；チョコレートドリンク（基本のショコラドリンク；ショコラ・アールグレイ；ショコラ・ポワヴレ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-12-390092-5
書誌番号 1105030943

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/437 一般書 利用可 - 2034435440 iLisvirtual

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