小野寺一清 /〔ほか〕編著   -- 朝倉書店 -- 2005.4 -- 26cm -- 279p

資料詳細

タイトル 生物化学
著者名等 小野寺一清 /〔ほか〕編著  
出版 朝倉書店 2005.4
大きさ等 26cm 279p
分類 464
件名 生化学
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 1937年旧満州生まれ。67年東京大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、工学院大学CPDセンター教授。
内容紹介 大学における専門課程の学生が、新しい生命科学やバイオテクノロジーを理解し、その全体像を展望できるよう構成したテキスト。生体構成物質の構造と機能、高分子物質及び低分子物質の動的関係を解説する。
目次 第1部 生体を構成する物質(生元素と生体分子;水 ほか);第2部 生体反応の基礎(生体エネルギー論;酵素と酵素反応論 ほか);第3部 代謝(エネルギー代謝;炭水化物の代謝 ほか);第4部 遺伝子情報の伝達と発現調節(遺伝子の複製・組換え;転写 ほか);第5部 高次生命現象の生化学(生体膜の構造と機能;ウイルス ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-254-43087-6
書誌番号 1105033560

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