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【図書】 健康食品全書

長坂達夫 ／編著   -- ブレーン出版 -- ２００５．４ -- １９ｃｍ -- ４８２ｐ

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タイトル 健康食品全書
著者名等 長坂達夫 ／編著  
出版 ブレーン出版 ２００５．４
大きさ等 １９ｃｍ ４８２ｐ
分類 498.51
件名 食品
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９４０年東京都生まれ。６３年東京薬科大学卒。薬剤師。京都大学大学院薬学専攻修士課程、東京薬科大学大学院薬学専攻博士課程修了。現在、東京薬科大学教授、東京薬科大学ドラッグラショナル研究開発センター。専攻、医薬品化学・情報薬学。
内容紹介 栄養・健康補助食品、サプリメントなど、健康食品の安全性と品質を正しく理解して用いるように解説し、飲み合わせ注意にも留意した、現代人のための健康食品摂取のバイブル。
要旨 あなたの健康を守る健康食品（栄養・健康補助食品／サプリメント）の安全性と品質を正しく理解して用いるように解説し、飲み合わせ注意（相互作用）にも留意した現代人のための健康食品摂取のバイブル。
目次 アレルギー体質の人；痛みがあるとき；胃腸病が心配な人；栄養バランスが気になる人；炎症があるとき；風邪気味の人；体を暖めたいとき；肝臓病が心配な人；血圧が高い人；下痢が心配な人〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89242-795-0
書誌番号 1105033942

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2694 一般書 利用可 - 2034458122 iLisvirtual

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