うちカフェドリンクレシピ集 --
小林まさみ /著   -- 日東書院 -- 2005.6 -- 21cm -- 118p

資料詳細

タイトル お飲みものはいかがですか?
副書名 うちカフェドリンクレシピ集
著者名等 小林まさみ /著  
出版 日東書院 2005.6
大きさ等 21cm 118p
分類 596.7
件名 飲み物
著者紹介 短大家政科卒業後、OLとして6年間勤務。結婚後調理師学校に入学。在学中より料理研究家のアシスタントや料理教室で働く。現在ではテレビの料理番組、バラエティー番組を始め、料理雑誌などフードコーディネートを手掛ける。フードコーディネーター。自宅にて料理教室を主宰。
内容紹介 カフェで注文するような、ワクワクした気持ちになる飲み物が家で作れたら…。そんな願いに応える飲みものレシピ集が登場。香ばし台湾ラテ、くるみココアなどアイデア満載のスペシャルドリンクを100品以上紹介。
要旨 うちで作れる、アイデア満載!カフェで飲むようなスペシャルドリンクレシピを100品以上掲載。
目次 1 おいしいコーヒーをいれて過ごす毎日;2 うちの和カフェ、アジアンカフェオープン;3 暑い夏の日の冷たいドリンクって最高!;4 寒い日はコタツでまるくなりながら;5 心をこめて、飲みものでおもてなし;6 定番の飲みものにプラスして;7 野菜&フルーツで体に元気を流しこむ;8 おいしいご飯においしいお酒で乾杯!
ISBN(13)、ISBN    4-528-01418-1
書誌番号 1105037949
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105037949

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 596.7 一般書 利用可 - 2034816657 iLisvirtual