高山なおみ /著   -- 中央出版アノニマ・スタジオ -- 2005.6 -- 17cm -- 318p

資料詳細

タイトル 日々ごはん 4
著者名等 高山なおみ /著  
出版 中央出版アノニマ・スタジオ 2005.6
大きさ等 17cm 318p
分類 914.6
著者紹介 1958年静岡県生まれ。東京・吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを90年から2002年末までつとめ、その後料理家に専念。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場にする。
内容紹介 畑に通う。ジムに通う。身を削るように飲み明かす。自分らしくと焦ったり、生きてゆく不安を感じたり。それでも衰えることのない「ごはんを作りたい欲」。大好評の日記エッセイ第4弾。「おまけレシピ」付き。
要旨 畑にかよう。ジムにかよう。身を削るように飲み明かす。自分らしく、と焦ったり、生きてゆく不安を感じたり。それでも衰えることのない「ごはん作りたい欲」。日記エッセイ第4弾。
ISBN(13)、ISBN    4-87758-618-0
書誌番号 1105047127
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105047127

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