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【図書】 暮しの手帖の評判料理

暮しの手帖編集部 ／著   -- 暮しの手帖社 -- ２００５．８ -- ２８ｃｍ -- １７２，５ｐ

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タイトル 暮しの手帖の評判料理
著者名等 暮しの手帖編集部 ／著  
出版 暮しの手帖社 ２００５．８
大きさ等 ２８ｃｍ １７２，５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
内容紹介 ２００１年に「暮しの手帖」の別冊として出た、「暮しの手帖の評判料理」を改めて単行本にしたもの。もとの別冊の内容に加え、最後の漬けものの項に、簡単にできる「浅漬け」を収録した。
目次 ごはん・麺；野菜のおかず；肉のおかず；魚のおかず；とうふ・玉子；スープ・汁・鍋もの；漬けもの
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7660-0119-2
書誌番号 1105058046

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2372 一般書 利用可 - 2034984550 iLisvirtual
旭 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2035055994 iLisvirtual

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