【図書】 Ｅａｔ， ｄｒｉｎｋ， ａｎｄ ｂｅ ｈｅａｌｔｈｙ
ｔｈｅ Ｈａｒｖｅｒｄ ｍｅｄｉｃａｌ ｓｃｈｏｏｌ ｇｕｉｄｅ ｔｏ ｈｅａｌｔｈ ｅａｔｉｎｇ -- Ｆｒｅｅ ｐｒｅｓｓ ｔｒａｄｅ ｐｂｋ．ｅｄ． -- Ｗａｌｔｅｒ Ｃ． Ｗｉｌｌｅｔｔ , ｗｉｔｈ Ｐａｔｒｉｃｋ Ｊ．Ｓｋｅｒｒｅｔｔ , ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎｓ ｂｙ Ｅｄｗａｒｄ Ｌ．Ｇｉｏｖａｎｎｕｃｃｉ , ｒｅｃｉｐｅｓ ｂｙ Ｍａｕｒｅｅｎ Ｃａｌｌａｈａｎ -- Ｔｈｅ Ｆｒｅｅ Ｐｒｅｓｓ -- ２００５ -- ２２ ｃｍ． -- ３４８ ｐ．： ｉｌｌ．
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