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【図書】 １００文字レシピ

新装版 -- オレンジページブックス --
川津幸子 ／著   -- オレンジページ -- ２００５．１０ -- ２６ｃｍ -- １１９ｐ

資料詳細

タイトル １００文字レシピ
版情報 新装版
シリーズ名 オレンジページブックス
著者名等 川津幸子 ／著  
出版 オレンジページ ２００５．１０
大きさ等 ２６ｃｍ １１９ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 早稲田大学卒。雑誌「オレンジページ」の創刊に参加。２年後フリーに。１年間エコールキュリネール国立でフランス料理を学ぶ。一貫して、作る人の視点に立った、簡単でおいしく、おしゃれな料理を紹介している。料理編集者・料理研究家。
内容紹介 楽しておいしいものを食べたい、そんなわがままに応える、作り方わずか１００文字の簡単レシピ。ふだんのごはんも、ごちそうも、中華も、フレンチも、イタリアンも、デザートだってある、堂々の１１２点。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-87303-390-X
書誌番号 1105069089

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2234 一般書 利用可 - 2035194358 iLisvirtual

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