【図書】 食事調査マニュアル
はじめの一歩から実践・応用まで -- 伊達ちぐさ ／編, 徳留裕子 ／編, 吉池信男 ／編, 日本栄養改善学会 ／監修 -- 南山堂 -- ２００５．９ -- ３０ｃｍ -- １７８ｐ
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