資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 昭和農業技術史への証言 第４集

人間選書 --
西尾敏彦 ／編   -- 農山漁村文化協会 -- ２００５．９ -- １９ｃｍ -- ２５９，３ｐ

資料詳細

タイトル 昭和農業技術史への証言 第４集
シリーズ名 人間選書
著者名等 西尾敏彦 ／編  
出版 農山漁村文化協会 ２００５．９
大きさ等 １９ｃｍ ２５９，３ｐ
分類 610.1
件名 農業技術－歴史 , 日本－農業－歴史－昭和時代
注記 索引あり
著者紹介 １９３１年長野県生まれ。５５年東京大学農学部卒。５６年農林省四国農業試験場、以後水稲栽培などの研究に従事。９０年技術会議事務局長を最後に農林水産省を退職。生物系特定産業技術研究推進機構理事、農林水産技術情報協会理事長を経て、現在、日本特産農産物協会理事長。
内容紹介 「昭和農業技術研究会」での講話と質疑応答を採録したシリーズ。今回は、戦後繰り広げられた「新乳牛」論争と、そのあっけない終焉についての物語や、豚コレラのワクチン開発とその撲滅までの物語など５話を収録。
目次 第１話　戦後の「新乳牛」論争をめぐって（“新乳牛”の歴史；霜降り肉と日本の食文化）；第２話　黎明期の草地研究（黎明期はいつごろか；青刈り多毛作の研究；牧草の研究―生態学的追究；草地造成の進展；牧草の育種と種子生産）；第３話　豚コレラのワクチン開発とその撲滅（豚コレラとは？；ＥＮＤ（エンド）法―豚コレラウイルスの試験管内検査法　ほか）；第４話　昆虫内分泌、研究の回顧―前胸腺刺激ホルモン生物検定系の開発から五〇年（昆虫内分泌研究の意義と小史；神経分泌ならびに前胸腺刺激ホルモン　ほか）；第５話　懐かしの植物発育生理学―一植物生理学者の米欧研究遍歴（ただ一人の日本人留学生―アラバマ時代；低温要求型植物に対するジベレリン処理効果の研究―コーネル大学時代　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-05240-3
書誌番号 1105073688
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105073688

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 610.1 一般書 利用可 - 2035242697 iLisvirtual

ページの先頭へ