黒沢薫 /〔著〕   -- 角川書店 -- 2005.10 -- 21cm -- 143p

資料詳細

タイトル ぽんカレー
著者名等 黒沢薫 /〔著〕  
出版 角川書店 2005.10
大きさ等 21cm 143p
分類 596.3
件名 料理-カレー
内容紹介 ゴスペラーズ・黒沢薫のカレー愛が、遂に1冊の本に。カレーを通して振り返る半生、愛してやまない全国カレー店ガイド30など、撮り下ろし写真満載で贈る、カレー&ライフドキュメントブック。
要旨 CDでーた連載「ぺたぺた歩き。」で日本最北端&最南端のカレーを食べに行ってしまったのがエスカレート。いままであちこちで“ちょい出し”してきた黒沢薫のカレーへの愛情があふれ出し、ついに1冊の本を作ってしまいました。黒沢薫プロデュースによるカレーガイドであり、黒沢薫の半生記でもあるカレー&ライフドキュメントブック。
目次 第1章 華麗なるカレー人生;第2章 極楽カレー30軒(アサノ;Ajanta;ahill ほか);第3章 オリジナルカレー4番勝負(酔っ払い鶏カレー;エイサーカレー;和風牡蛎カレー ほか);第4章 カレートークバトル(VS関根勤さん;VS水野仁輔さん;VS金子ひろみさん ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-04-883941-1
書誌番号 1105075498
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105075498

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.3 一般書 利用可 - 2035284420 iLisvirtual