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【図書】 この手があった！農産物マーケティング

藤澤研二 ／著   -- 家の光協会 -- ２００５．１１ -- １９ｃｍ -- ２５５ｐ

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タイトル この手があった！農産物マーケティング
著者名等 藤澤研二 ／著  
出版 家の光協会 ２００５．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２５５ｐ
分類 611.4
件名 農産物 , マーケッティング
著者紹介 １９５４年山梨県生まれ。７８年千葉大学大学院修士課程修了。長銀総合研究所を経て、２００２年より藤澤流通・マーケティング研究所代表。専門は食品・農産物流通、特産品開発、流通開発、農産物マーケティング、地域活性化支援。
内容紹介 これからの時代の変化に対応するかたちに農業を再生するためには、マーケティングの考え方と手法が欠かせない。農産物マーケティングについてわかりやすく解説した、売れる農産物づくりのための実践的テキスト。
要旨 売れる農産物づくりのための実践的テキスト。
目次 第１章　なぜ、いま農産物マーケティングか？（モノ余り時代は、「売らなきゃ売れない！」；様変わりする食生活；進む規制緩和；変化する小売業）；第２章　農産物マーケティング講座―基礎編（マーケティングとは？；生活者を知る；生活者との接点のつくり方；４Ｐ戦略；ＴＰＣ戦略）；第３章　農産物マーケティング講座―実践編（「安全・安心」に徹底的にこだわる；「鮮度」にこだわる；「地産地消」にこだわる；「連携」する；「復活」する；「地域」を売る；「想い」を売る；「限定」する）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-51798-8
書誌番号 1105079476
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105079476

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.4/168 一般書 利用可 - 2074191218 iLisvirtual

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