資料詳細

【図書】 おかずスープ

具だくさんのスープと、白いご飯で大満足 -- Ｄａｉｌｙ　ｃｏｏｋｉｎｇ --
藤井恵／著 -- 地球丸 -- ２００５．１１ -- ２６ｃｍ -- ９６ｐ

タイトル	おかずスープ
副書名	具だくさんのスープと、白いご飯で大満足
シリーズ名	Ｄａｉｌｙ　ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名等	藤井恵／著
出版	地球丸２００５．１１
大きさ等	２６ｃｍ９６ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	女子栄養大学卒。料理家。管理栄養士。近著は「夕方、まだ明るいうちからビールをあけるしあわせ。－「おかず以上、おつまみ未満」のうちの人気メニュー８２－」「ミニフライパンひとつで毎日使える園児のおべんとう」など。
内容紹介	パワーアップしたい時にはピリ辛のスープや肉がいっぱい入ったボリュームスープ、心が疲れた時はホッとするやさしい味のスープ…。食べる人に活力をくれる、そしてご飯に合う美味しい“おかずスープ”を紹介する。
目次	１　肉と魚介が主役のスープ（豚肉＋野菜；鶏肉＋野菜　ほか）；２　野菜のパワーで元気スープ（赤い野菜で；緑の野菜で　ほか）；３　二度おいしい、かたまり肉のスープ（豚もも肉とキャベツのスープ；牛すね肉と大根のスープ　ほか）；４　スープごはん（リゾット風スープごはん；サラダスープごはん　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-86067-088-4
書誌番号	1105081606
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105081606

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