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【図書】 酒と器のはなし

佐藤伸雄 ／著   -- 海鳥社 -- ２００５．１１ -- ２１ｃｍ -- １２１ｐ

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タイトル 酒と器のはなし
著者名等 佐藤伸雄 ／著  
出版 海鳥社 ２００５．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １２１ｐ
分類 383.8
件名 酒－歴史 , 酒器
注記 文献あり
著者紹介 昭和１５年北九州市生まれ。独学で焼き物を修業。平成４年会社を辞し、窯づくりから始め、作陶に励む。現在は福岡県福津市にて八許窯を主宰。
内容紹介 日本人が初めて酒を醸した樽、弥生式土器が語る米の酒の起源、万葉人の燗つけやオンザロック、銚子の移り変わりが示す人と人との距離感…。酒の質、飲酒習慣の変化とともに形を変えてきた「酒の器」の５０００年。
要旨 日本人が初めて酒を醸した樽、弥生式土器が語る米の酒の起源、万葉人の燗つけやオンザロック、銚子の移り変わりが示す人と人との距離感…。酒の質、飲酒習慣の変化とともに形を変えてきた「酒の器」の５０００年。縄文から現代まで、器から見る酒の歴史。
目次 酒と器の密接な関係；古代の酒と器；貴族が愛した酒と器；絵巻物の中の酒と器；樽・銚子・徳利の登場；酒を盛る器「盃」；現代の酒と器
ISBN(13)、ISBN 　　 4-87415-549-9
書誌番号 1105087626

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戸塚 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2035491166 iLisvirtual

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