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【図書】 食物と愛

日常生活の文化誌 -- りぶらりあ選書 --
ジャック・グッディ ／著, 山内彰 ／訳, 西川隆 ／訳   -- 法政大学出版局 -- ２００５．１２ -- ２０ｃｍ -- ４２８，２６ｐ

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タイトル 食物と愛
副書名 日常生活の文化誌
シリーズ名 りぶらりあ選書
著者名等 ジャック・グッディ ／著, 山内彰 ／訳, 西川隆 ／訳  
出版 法政大学出版局 ２００５．１２
大きさ等 ２０ｃｍ ４２８，２６ｐ
分類 389.04
件名 文化人類学
注記 Ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｌｏｖｅ．／の翻訳
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【グッディ】１９５０年代、６０年代に西アフリカでフィールドワークを行ない、アフリカ大陸に関する造詣を深める。従来の西洋対東洋といった文明論・文化論から脱皮し、アフリカを含めた広い視野に立った比較研究が注目を集める。ケンブリッジ大学人類学教授。
内容紹介 アフリカ大陸やアジアでのフィールドワークをもとに、食物、恋愛、家族などをめぐる広範な文化を比較考察し、「西洋対東洋」という虚構によって隠されてきた人類文化の実相を、人々の日常生活の視点から捉え直す。
要旨 アフリカ大陸やアジアでのフィールドワークをもとに、食物、恋愛、家族等をめぐる文化を比較考察し、アジア的→古代的→封建的→ブルジョワ的生産様式という西洋中心主義の発展段階説に異議を唱える。「ユーラシア対アフリカ」という文化の対立軸を設定し、「西洋対東洋」という虚構によって隠されてきた人類文化の実相を人々の日常生活の視点から捉えなおす。
目次 第１部　家族（西洋のなかの東洋；ヨーロッパの家族に独自性はあるのか？；ヨーロッパとアジアの家族制度の比較―不公平な取り扱いがあったのだろうか？　ほか）；第２部　食物（食物、家庭、フェミニズム；構造主義、唯物論、馬；中国の食物のグローバリゼーション　ほか）；第３部　懐疑（地中海地域における大伝統と小伝統；懐疑の核；人間と自然界―歴史学と人類学への省察　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-588-02227-X
書誌番号 1105087959

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中央 ４階社会科学 Map 389.0 一般書 利用可 - 2035485085 iLisvirtual

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