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【図書】 かんてんレシピクラブ ２

おいしくスローダイエット --
小菅陽子 ／著   -- 女子栄養大学出版部 -- ２００５．１２ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル かんてんレシピクラブ ２
各巻タイトル おいしくスローダイエット
著者名等 小菅陽子 ／著  
出版 女子栄養大学出版部 ２００５．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 596.3
件名 寒天
著者紹介 東京都出身。女子栄養短期大学卒。洋菓子研究家の今田美奈子氏に師事し、ウィーンやスイスの製菓学校でも学ぶ。料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。現在、お菓子と料理の教室「コンベルサッシオン」主宰。
内容紹介 “目からうろこ”の寒天料理が満載のレシピ集第２弾。３種類のかたさ、８種類の味のかんてんかんをはじめ、定番料理、たれ＆ソース、朝昼夕献立、スープ＆スイーツまで多彩なメニューを紹介。
要旨 天然素材のスローフード「かんてん」でキレイにやせる！お肌もツヤツヤダイエットレシピ。
目次 おなかがすいたら即ＯＫ！手軽につるんとかんてんかん（ぷりぷりプレーンかん；ふるふるプレーンかん　ほか）；ボリュームアップなのにエネルギーダウン　そのままかんてん料理（角かんてんそのままクッキング；細かんてんそのままクッキング）；食べる調味料で毎日かんてん！かんてんｄｅたれ＆ソース（黒酢かん；めんつゆかん　ほか）；少しずつでも毎日食べれば大きな効果！かんてんｄｅ一日朝昼夕献立（かんてんｄｅ朝食献立；かんてんｄｅ昼食献立　ほか）；プラス水分で満腹効果は満点　かんてんｄｅ　Ｓｏｕｐ＆Ｓｗｅｅｔｓ（かんてんｄｅ　Ｓｏｕｐ；かんてんｄｅ　Ｓｗｅｅｔｓ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7895-4735-3
書誌番号 1105088371
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105088371

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港北 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2035505728 iLisvirtual

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