世界の新婚さんが贈るとっておきの家ごはん --
MBS「知っとこ!」制作スタッフ /編   -- ソニー・マガジンズ -- 2005.12 -- 26cm -- 79p

資料詳細

タイトル 知っとこ!世界のしあわせレシピ
副書名 世界の新婚さんが贈るとっておきの家ごはん Cooking for your smile
著者名等 MBS「知っとこ!」制作スタッフ /編  
出版 ソニー・マガジンズ 2005.12
大きさ等 26cm 79p
分類 596
件名 料理
注記 標題紙・表紙のタイトル:世界のしあわせレシピ
注記 索引あり
内容紹介 身近な材料を使った、おいしくて今日から活躍するメニューばかり42品。TBS系全国ネット「知っとこ!」の、世界の料理を紹介する人気コーナーをまとめたレシピ集。家庭で世界のごはんが楽しめる。
要旨 番組スタートから続くのが「知っとこ!世界の朝ごはん」。スタッフが世界各地に足を運び、ガイドブックには決して載らない街の様子をスケッチ、さらには、新婚家庭にお邪魔して、甘~い朝の食卓を拝見するというコーナーです。お国が違えば、食材から道具、調理方法までビックリするような違いもありますが、おいしさの決め手は万国共通で“愛情”!いままでおよそ80カ国、130余りの新婚さんに教えてもらった料理を1冊の本にまとめました。本書では、厳選した42レシピを紹介しています。
目次 朝ごはんの定番といえばコレ!世界の卵料理(イングリッシュ・ブレックファースト;エッグベネディクト ほか);栄養たっぷり、愛情たっぷりボリューム満点サラダ&スープ(ニース風サラダ;ソムタム(青いパパイヤのサラダ) ほか);ひと皿でお腹いっぱい!忙しいときのお助けワンデッシュ(フライドロールサンド;ケーゼシュニッテ ほか);世界の名物料理が勢ぞろい!ディナーにもおすすめのメイン料理(ボルシチ;牛肉のビール煮 ほか);万国共通やっぱり食後は甘~いもの素朴な甘さが魅力のお手軽デザート(ライスプティング;デンマーク風アップルケーキ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-7897-2734-3
書誌番号 1105095021

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1933 一般書 利用可 - 2035754981 iLisvirtual