小川正 /編, 篠原和毅 /編, 新本洋士 /編   -- サイエンスフォーラム -- 2005.5 -- 30cm -- 275p

資料詳細

タイトル 抗アレルギー食品開発ハンドブック
著者名等 小川正 /編, 篠原和毅 /編, 新本洋士 /編  
出版 サイエンスフォーラム 2005.5
大きさ等 30cm 275p
分類 588
件名 食品 , アレルギー
注記 文献あり
ISBN(13)、ISBN    4-916164-76-8
書誌番号 1106011652

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 588 一般書 利用可 館内のみ 2035964935 iLisvirtual