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【図書】 醸造物の成分

日本醸造協会 ／編   -- 日本醸造協会 -- １９９９．１２ -- ３１ｃｍ -- ５４１ｐ

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タイトル 醸造物の成分
著者名等 日本醸造協会 ／編  
出版 日本醸造協会 １９９９．１２
大きさ等 ３１ｃｍ ５４１ｐ
分類 588.51
件名 醸造
書誌番号 1106011654

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2035964757 iLisvirtual

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