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【図書】 生物有機化学入門

奥忠武 ／〔ほか〕著   -- 講談社 -- ２００６．３ -- ２１ｃｍ -- １９５ｐ

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タイトル 生物有機化学入門
著者名等 奥忠武 ／〔ほか〕著  
出版 講談社 ２００６．３
大きさ等 ２１ｃｍ １９５ｐ
分類 464
件名 生化学 , 有機化学
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９６３年日本大学農獣医学部卒。現在、日本大学大学院生物資源科学研究科教授。
内容紹介 好評の生物有機化学概論の全面改訂テキスト。１０年に及ぶ現場経験をもとに、高校新カリキュラムに対応し、ゲノム時代にも適応。応用系に必要な基礎知識の解説とともに、最新の話題を数多く紹介する。
目次 １　有機化学の基礎（生物有機化学の概念；有機化合物の構造と官能基；有機化合物の反応　ほか）；２　生体物質の化学（糖質の化学；脂質の化学；タンパク質の化学　ほか）；３　生命現象の化学（細胞構造に基づく生物の分類と進化；自由エネルギー；代謝回路　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-139816-4
書誌番号 1106013498
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106013498

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中央 ４階自然科学 Map 464 一般書 利用可 - 2036084220 iLisvirtual
金沢 公開 Map 464 一般書 利用可 - 2036193169 iLisvirtual

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