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【図書】 １０分！パスタ

大好きだから毎日食べたい --
村田裕子 ／著   -- 大泉書店 -- ２００６．３ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル １０分！パスタ
副書名 大好きだから毎日食べたい
著者名等 村田裕子 ／著  
出版 大泉書店 ２００６．３
大きさ等 ２４ｃｍ ９５ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）－イタリア
著者紹介 出版社勤務、ファッション誌の編集者を経て、イタリアほかヨーロッパ各地の家庭料理を学び、料理研究家に。現在は雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、栄養士の資格をいかした健康指導や、食品会社の商品開発なども手がける。料理教室「ＳＴＵＤＩＯ　ＩＤＥＡ」主宰。
内容紹介 フライパンや鍋、ボウルを中心に、調理器具もあれこれ使わず、ストックしておける食材や、切る手間もなるべく省いた食材を使って、食べたい時にすぐに作れるパスタレシピを厳選。イタリア風の惣菜も充実した１冊。
要旨 パパッと作れるおいしいパスタがいっぱい。パスタに合うイタリア風お総菜も充実。
目次 １　フライパンで１０分パスタ（トマト缶で；アンチョビで；パルメザンチーズで；いろいろ素材で）；２　お鍋で１０分パスタ；３　ボウルで１０分パスタ；４　イタリア風お惣菜とデザート
ISBN(13)、ISBN 　　 4-278-03767-8
書誌番号 1106017058
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106017058

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1625 一般書 利用可 - 2036235945 iLisvirtual

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