資料詳細

【図書】 とっておきのめんレシピ７２

人気のパスタから、うどん、中華めんまで --
文化出版局／編 -- 文化出版局 -- ２００６．３ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	とっておきのめんレシピ７２
副書名	人気のパスタから、うどん、中華めんまで
著者名等	文化出版局／編
出版	文化出版局２００６．３
大きさ等	２６ｃｍ７９ｐ
分類	596.3
件名	麺類
内容紹介	どんな食卓にも似合うパスタのレパートリーをはじめ、冷・温のそうめん、個性派揃いのそばメニュー、細め・太めなどいろいろな味わいのうどん、ちょっと贅沢な中華めんまで豊富に紹介。
目次	パスタ（トマト味のパスタ；オイルベースのパスタ　ほか）；そうめん（揚げごぼう入り、ごま汁めん；えびの梅風味めん　ほか）；そば（冷しなすそば、さんしょう風味；オクラとろろそば　ほか）；うどん（あさりうどん；青ねぎたっぷり刻みうどん　ほか）；中華めん（セロリそば；オクラのピリ辛スープめん　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-579-20972-9
書誌番号	1106021682

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