健康・栄養科学シリーズ --
田中平三 /編, 伊達ちぐさ /編, 佐々木敏 /編   -- 南江堂 -- 2006.4 -- 26cm -- 321p

資料詳細

タイトル 公衆栄養学
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名等 田中平三 /編, 伊達ちぐさ /編, 佐々木敏 /編  
出版 南江堂 2006.4
大きさ等 26cm 321p
分類 498.55
件名 栄養
注記 文献あり 年表あり 索引あり
目次 第1章 公衆栄養学の概念;第2章 公衆栄養マネジメント;第3章 栄養疫学;第4章 わが国の健康・栄養問題の現状と課題;第5章 わが国の栄養政策;第6章 食事摂取基準;第7章 諸外国における健康・栄養問題の現状と課題
ISBN(13)、ISBN    4-524-23698-8
書誌番号 1106025872
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106025872

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2668 一般書 利用可 - 2036304343 iLisvirtual