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【図書】 塾前ごはん塾後ごはん

受験対策は食で決まり！ --
主婦と生活社 ／編, 森野眞由美 ／監修   -- 主婦と生活社 -- ２００６．６ -- ２１ｃｍ -- １０４ｐ

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タイトル 塾前ごはん塾後ごはん
副書名 受験対策は食で決まり！
著者名等 主婦と生活社 ／編, 森野眞由美 ／監修  
出版 主婦と生活社 ２００６．６
大きさ等 ２１ｃｍ １０４ｐ
分類 596
件名 料理
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業後、同大学栄養クリニックにおいて２０年間、生活習慣病などの食事指導にあたるほか、母校にて講師を務める。９２年退職。栄養・健康に関する会社バイワネルを設立、代表取締役。管理栄養士。
内容紹介 ファーストフード、有り合わせ、遅い夕食など、乱れがちな「塾の日の夜」の食生活。子どもの健康を守り、かつ勉強効率までアップする、簡単健脳料理を紹介。脳と体に力をつける食べ方も解説。
要旨 集中力、記憶力がアップする塾前ごはん。疲れをとり、おなかにやさしい塾後ごはん。作り方の法則大公開。
目次 第１章　“脳力”を高め、やる気をアップさせる塾前ごはん（作る時間は短く、食べる時間を長く―１５分でパパッと作るおかず；おなじみの一皿を“脳力アップ”レシピにアレンジ―子どもが大好きなメニュー；働くお母さんにも負担の少ない便利メニュー―作り置きできるレシピ　ほか）；第２章　翌朝胃もたれせず、疲れもとれる塾後ごはん（３００ｋｃａｌ以下で夜食にもぴったり―ヘルシーごはん；栄養バランスよく、おなかもふくれる―具だくさんスープ；あっさりとして消化もグッド―おなかにやさしい麺＆パスタ　ほか）；第３章　もっと知りたい脳と体に力をつける食べ方（脳の働きを活発にする栄養素；バランスよく食べる秘訣）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-391-13209-5
書誌番号 1106037113
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106037113

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港北 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2036493430 iLisvirtual

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