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【図書】 免疫と栄養

食と薬の融合 --
横越英彦 ／編   -- 幸書房 -- ２００６．５ -- ２２ｃｍ -- ３３８ｐ

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タイトル 免疫と栄養
副書名 食と薬の融合
著者名等 横越英彦 ／編  
出版 幸書房 ２００６．５
大きさ等 ２２ｃｍ ３３８ｐ
分類 491.8
件名 免疫学 , 栄養
注記 索引あり
目次 序章　「食」と「薬」の融合の時代；第１章　ストレス、疲労、精神状態と免疫力；第２章　加齢と免疫力；第３章　免疫の種類と働き；第４章　免疫環境の変遷と栄養の関わり；第５章　病態と栄養との関係；第６章　免疫力向上を期待できる栄養素など；第７章　人間の成長に合わせた栄養の重要性―肥満およびやせ、老化と免疫機能の変化；第８章　長寿社会における食べ方の重要性；特論　地産地消型栄養学とサプリメント栄養学
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7821-0267-4
書誌番号 1106037377
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106037377

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.8/253 一般書 利用可 - 2036508550 iLisvirtual

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