おうちでプチcafe´ -- レディブティックシリーズ --
古賀聡子 /〔著〕   -- ブティック社 -- 2006.7 -- 26cm -- 96p

資料詳細

タイトル ひんやりスイーツ
副書名 おうちでプチcafe´
シリーズ名 レディブティックシリーズ
著者名等 古賀聡子 /〔著〕  
出版 ブティック社 2006.7
大きさ等 26cm 96p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 お菓子・料理研究家。パン・お菓子・料理教室「ワッフルズ」主宰。著書に「初めてでもおいしいお菓子ができました」がある。
内容紹介 これからの季節にぴったりの冷たいスイーツを紹介。ゼリー、プリン、ババロア、寒天ドリンク、アイスクリーム、チーズケーキなど、配合も覚えやすく、プロセスも少なめで、お菓子作り初心者にお薦め。
ISBN(13)、ISBN    4-8347-2435-2
書誌番号 1106040612
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106040612

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2036583480 iLisvirtual