資料詳細

【図書】 商人家族のエスノグラフィー

零細小売商における顧客関係と家族従業 --
坂田博美／著 -- 関西学院大学出版会 -- ２００６．６ -- ２１ｃｍ -- ２４９ｐ

タイトル	商人家族のエスノグラフィー
副書名	零細小売商における顧客関係と家族従業
著者名等	坂田博美／著
出版	関西学院大学出版会２００６．６
大きさ等	２１ｃｍ２４９ｐ
分類	673.7
件名	小売商－日本
注記	文献あり　索引あり
要旨	一つ一つの小売店を徹底的にフィールドワーク！小売店を舞台にして起こるさまざまな出来事を分析して商人家族や家族従業の実態を明らかにする。石井淳蔵著『商人家族と市場社会』に続く新たな商人家族研究。
目次	第１部　問題の所在（商人家族研究の目的；小売店のフィールドワーク）；第２部　小売店と地域社会（手工芸品店のフィールドワーク；手芸店のフィールドワーク；メガネ店のフィールドワーク　ほか）；第３部　家族従業と後継者の問題（小売店における夫婦のパートナーシップ；豆腐店のフィールドワーク；小売店におけるファンと後継者　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-907654-87-1
書誌番号	1106040754
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106040754

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		673.7/608	一般書	利用可	-	2036584508