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1 件中、 1 件目
【図書】
たべるしゃべる
高山なおみ
/著 --
情報センター出版局 -- 2006.8 -- 19cm -- 222p
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資料詳細
タイトル
たべるしゃべる
著者名等
高山なおみ
/著
出版
情報センター出版局 2006.8
大きさ等
19cm 222p
分類
914.6
著者紹介
1958年静岡県生まれ。東京都吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを経て、現在は料理家業に専念。書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場とする。
内容紹介
台所を借りて、その人が食べたそうなものを作る。料理を頬張る、すでに知っているつもりの顔の向こうに、見たことのない顔が現れ、唇からは物語がこぼれた…。食卓でしか聞けない話を、料理レシピ付きで紹介。
目次
カトキチ&アム(アムプリン製造/販売);永積タカシ(ミュージシャン);丹治史彦(アノニマ・スタジオ主宰/編集者);吉田昌太郎(アンティークスタミゼ店主);齋藤圭吾(写真家);有山達也(アリヤマデザインストア代表/デザイナー);川内倫子(写真家);ひとと料理の写真;いしいしんじ(作家);スイセイ(発明家/夫)
ISBN(13)、ISBN
4-7958-4522-0
書誌番号
1106052580
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106052580
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所蔵
所蔵は
2
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
南
公開
Map
914/タ
一般書
利用可
-
2037178783
戸塚
公開
Map
914/タ
一般書
利用可
-
2037229981
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