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【図書】 オーガニックなイタリア農村見聞録

地域への誇り高き国に学ぶ --
蔦谷栄一 ／著   -- 家の光協会 -- ２００６．８ -- １９ｃｍ -- ２１５ｐ

資料詳細

タイトル オーガニックなイタリア農村見聞録
副書名 地域への誇り高き国に学ぶ
著者名等 蔦谷栄一 ／著  
出版 家の光協会 ２００６．８
大きさ等 １９ｃｍ ２１５ｐ
分類 615.71
件名 有機農業 , イタリア－農業
注記 文献あり
著者紹介 １９４８年宮城県出身。東北大学経済学部卒。７１年農林中央金庫勤務。農業部部長代理、総務部総務課長、熊本支店長、農業部副部長、９６年（株）農林中金総合研究所基礎研究部長、常務取締役を経て、２００５年から（株）農林中金総合研究所特別理事。日本有機農業学会監事等。
内容紹介 日本と類似した地理的条件を持ち、地域の特色を生かした農業・生産規模など日本との共通点も多いイタリア。その有機農業の現場を軸として、地域農業の担い手らの声を紹介。日本の農業政策全般に大きな示唆を与える。
要旨 日本の農業問題の本質的な解決に必要とされるのは、地域性や個人差を尊重する“風土”を取り戻していくことであるように思われる。本書で取り上げたイタリア人の一人一人が語るところの生き様は、まさに“心”“風土”をしっかり持続させていくことの大切さを、理屈抜きに教えてくれるのである。
目次 第１章　イタリア農業の概要；第２章　有機農業の歴史・現状・制度等；第３章　有機農業取り組みの現場；第４章　地域づくり、地域農業の現場；第５章　アグリツーリズモの現場；第６章　イタリア農業・農村と日本
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-51803-8
書誌番号 1106053567
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106053567

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中央 ４階自然科学 Map 615 一般書 利用可 - 2037326731 iLisvirtual

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