資料詳細

【図書】 お野菜が好き

カラダもココロもハッピーになる野菜のカラフルレシピ -- マイライフシリーズ --
Ｃａｎａｃｏ／著, 須永久美／料理 -- グラフ社 -- ２００６．９ -- ２６ｃｍ -- ９６ｐ

タイトル	お野菜が好き
副書名	カラダもココロもハッピーになる野菜のカラフルレシピ
シリーズ名	マイライフシリーズ
著者名等	Ｃａｎａｃｏ／著, 須永久美／料理
出版	グラフ社２００６．９
大きさ等	２６ｃｍ９６ｐ
分類	596.3
件名	料理－野菜
著者紹介	【Ｃａｎａｃｏ】１９８２年生まれ。大学在学中にジュニアベジタブル＆フルーツマイスターの資格を取得。卒業後は飲食店に就職。野菜ソムリエ。
内容紹介	野菜の色は「第７の栄養素」。着色料などで染められた、作られた色ではなく、自然からもらう貴重な色。その野菜の色からパワーをもらい、素材そのものを生かして、体の中から健康になるレシピを紹介。
ISBN(13)、ISBN	4-7662-0982-6
書誌番号	1106053745
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106053745

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
港北	公開 Map		596.3	一般書	利用可	-	2037178457