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【図書】 外食

あたらしい教科書 --
犬養裕美子 ／監修   -- プチグラパブリッシング -- ２００６．９ -- ２０ｃｍ -- １４１ｐ

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タイトル 外食
シリーズ名 あたらしい教科書
著者名等 犬養裕美子 ／監修  
出版 プチグラパブリッシング ２００６．９
大きさ等 ２０ｃｍ １４１ｐ
分類 596.8
件名 飲食店 , 食事作法
注記 並列タイトル：Ｄｉｎｉｎｇ　ｏｕｔ
注記 文献あり
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒。レストランジャーナリスト。著書に「東京ハッピーレストラン０６－０７」、連載媒体は女性誌、男性誌を問わず多数。
内容紹介 お腹も心も満たされる、素敵なお客になるために。お店選びから予約、テーブルマナー、ワインのオーダーや支払いまで、人生をもっと豊かにする、大人のための「外食」の教科書。外食を味わい尽くすための１冊。
要旨 お店選びから予約、テーブルマナー、ワインのオーダーや支払いまで、人生をもっと豊かにする、大人のための「外食」の教科書。
目次 １　お店選び；２　入店；３　メニュー選びとマナー；４　食文化を味わう；５　素材を知る；６　お会計と退席
ISBN(13)、ISBN 　　 4-903267-38-5
書誌番号 1106067646

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.8/86 一般書 利用可 - 2037508147 iLisvirtual

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