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【図書】 植物の利用３０講

植物と人とのかかわり -- 図説生物学３０講 --
岩槻邦男 ／著   -- 朝倉書店 -- ２００６．９ -- ２６ｃｍ -- ２００ｐ

資料詳細

タイトル 植物の利用３０講
副書名 植物と人とのかかわり
シリーズ名 図説生物学３０講
著者名等 岩槻邦男 ／著  
出版 朝倉書店 ２００６．９
大きさ等 ２６ｃｍ ２００ｐ
分類 471.9
件名 有用植物
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９３４年兵庫県生まれ。６５年京都大学大学院理学研究科博士課程修了。７１年同大学理学部助教授、７２年教授。８１年東京大学理学部附属植物園教授併任、同専任、８３年園長。９５年立教大学理学部教授。現在、兵庫県立人と自然の博物館館長。東京大学名誉教授。
内容紹介 植物と人との関わりに関する３０のテーマを、図を豊富に用いてわかりやすく解説。植物の利用について、その歴史・文化から科学技術の応用まで、興味深い話題を提供。講末ではテーマに関わる様々なトピックスを紹介。
要旨 植物と人とのかかわりに関する３０のテーマを、図を豊富に用いて、わかりやすく解説。植物の利用について、その歴史・文化から科学技術の応用まで、興味深い話題を提供。講末にＴｅａ　Ｔｉｍｅを設けて、テーマにかかわるさまざまなトピックスを紹介。
目次 資源としての植物；役にたつ植物、たたない植物；科学と技術：科学技術と自然；農業の起源：ライフスタイルと栽培植物；焼き畑、棚田、里山、そして近代農業；育種１：栽培植物の起源；育種２：江戸時代の育種；育種３：遺伝学と育種；育種４：細胞遺伝学と育種；育種５：バイオテクノロジー〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-254-17712-7
書誌番号 1106069355
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106069355

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