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【図書】 大食いたちの宴

「大食い」という競技とフードファイターたちの真実 --
ライアン・ネルツ ／著, 清宮真理 ／訳   -- バジリコ -- ２００６．１０ -- ２０ｃｍ -- ３４３ｐ

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タイトル 大食いたちの宴
副書名 「大食い」という競技とフードファイターたちの真実
著者名等 ライアン・ネルツ ／著, 清宮真理 ／訳  
出版 バジリコ ２００６．１０
大きさ等 ２０ｃｍ ３４３ｐ
分類 596
件名 飲食
注記 Ｅａｔ　ｔｈｉｓ　ｂｏｏｋ．／の翻訳
著者紹介 【ネルツ】ニューヨーク在住のフリーのジャーナリスト。「エスクァイア」「ヴィレッジヴォイス」等の雑誌およびケーブルテレビの「ヒストリーチャンネル」に寄稿。また現在、ＩＦＯＣＥの非常勤司会者。
内容紹介 人はなぜ大食いを競うのか。大食い競技者のトレーニング方法や戦略、競技の後遺症、様々なコンテストの裏話から「脂肪のベルト」理論まで、世界大食い競技連盟の活動を軸に、大食い競技の全てを明かす。
要旨 人はなぜ大食いを競うのか！「日本人フードファイター、小林尊がホットドッグ早食いコンテストで今年も優勝（現在６連覇中）。彼こそが大食い競争をメジャー競技に変えた。」大食い競技者のトレーニング方法や戦略、競技の後遺症、様々なコンテストの裏話から「脂肪のベルト」理論まで、世界大食い競技連盟（ＩＦＯＣＥ）の活動を軸に、大食い競技のすべてを明かす。
目次 フィラデルフィアの狂乱；カーニバルの客引き修行；気は優しくて力持ち；ナキトッシュのミートパイ；デイル・ブーンの大噴火；少々長めの大食い競技小史；謝肉祭の救命作戦；エド・クラチーと“脂肪のベルト”理論；消化器官のモーセ；アイスクリームの帝王；アスパラフライをたいらげろ；大食い競技はスポーツか否か；ヌードルと「ローマ事件」；ブラックウィドウと行くウィングツアー；元祖ここにあり、七月四日のネイサンズ・フェイマス；当代最高のイーターとの昼食；バッファローのウィングに舞う；ザ・ゴッドファーザー；偉大なるグラジテーターを目指して、いざトレーニング；クリスタル・サーキットで一口バーガー食べまくり；第一三回ウィングボウル―ひとまず終幕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-86238-028-X
書誌番号 1106070202
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106070202

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中央 書庫 596/2765 一般書 利用可 - 2037510974 iLisvirtual

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