資料詳細

【図書】 図解　基礎生化学

トコトンわかる --
池田和正／著 -- オーム社 -- ２００６．１０ -- ２１ｃｍ -- ４１２ｐ

タイトル	図解　基礎生化学
副書名	トコトンわかる
著者名等	池田和正／著
出版	オーム社２００６．１０
大きさ等	２１ｃｍ４１２ｐ
分類	464
件名	生化学
注記	索引あり
著者紹介	早稲田大学理工学部卒。現在、日本大学生物資源科学部助教授。日本大学医学部兼担助教授。
内容紹介	わかりにくい生化学をマスターできる入門書。無味乾燥になりがちな内容に文章の流れをつけ、ストーリーを追って理解しながら読み進められる。また５００点以上の図表を用いて、具体的なイメージがわくように構成。
目次	序章　生化学とはどんな学問か？；第１章　糖質の構造；第２章　糖質の代謝；第３章　核酸の構造；第４章　核酸関連物質の代謝；第５章　蛋白質の化学構造；第６章　蛋白質関連物質の代謝；第７章　酵素；第８章　脂質の構造と性質；第９章　脂質の代謝；第１０章　ビタミン
ISBN(13)、ISBN	4-274-20290-9
書誌番号	1106075916

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