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【図書】 ワインの帝王ロバート・パーカー

エリン・マッコイ／〔著〕, 立花峰夫／訳, 立花洋太／訳 -- 白水社 -- ２００６．１２ -- ２０ｃｍ -- ４５８，７ｐ

タイトル	ワインの帝王ロバート・パーカー
著者名等	エリン・マッコイ／〔著〕, 立花峰夫／訳, 立花洋太／訳
出版	白水社２００６．１２
大きさ等	２０ｃｍ４５８，７ｐ
分類	289.3
個人件名	パーカー　ロバート・Ｍ．，Ｊｒ．
注記	Ｔｈｅ　ｅｍｐｅｒｏｒ　ｏｆ　ｗｉｎｅ．／の翻訳
注記	索引あり
内容紹介	世界中のワイン愛好家に絶大な影響力をもつ男の本格的評伝。１００点法の採用の是非などについて、本人および関係者への長時間インタヴューをもとに執筆。パーカー信奉者のみならず、アンチ・パーカー派も必読の書。
要旨	本人および関係者への長時間インタビューをもとに執筆。神の舌を持つ男の真実の姿を描く。パーカー信奉者のみならずアンチ・パーカー派、必読の書。
目次	１　味覚の修行時代；２　ワインブームとほかのロバートたち；３　ワインの十字軍；４　一九八二年産ボルドー；５　一年一万本のテイスティング；６　試飲の旅にひそむ危険；７　帝王の前進；８　パーカー好みのワインを造る；９　パーカーを採点する
ISBN(13)、ISBN	4-560-02760-9
書誌番号	1106084184
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106084184

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