小山律子 /著   -- 家の光協会 -- 2006.12 -- 20×21cm -- 71p

資料詳細

タイトル プレゼントしたいナッツとドライフルーツのお菓子
著者名等 小山律子 /著  
出版 家の光協会 2006.12
大きさ等 20×21cm 71p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 カナダ生まれ。兵庫栄養調理製菓専門学校栄養学科卒。料理研究家、フードライター、鳥取県・境港フィッシュ大使。企業の食品開発メニュー製作のほか、テレビ番組や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。
内容紹介 最近注目を浴びている栄養豊富なナッツやドライフルーツを使った、自然な甘みたっぷりのお菓子のレシピ集。どれもヘルシーで本当に満足のいくものばかり。ラッピングアイデアも豊富でプレゼントにも最適。
要旨 香ばしいナッツと甘酸っぱいドライフルーツがぎっしり!ラッピングのアイディアもいっぱい!自然な味わいを生かした、やさしいお菓子のプレゼント。
目次 コロンとかわいい ぷちスウィーツのおすそ分け(セサミメレンゲ;かぼちゃの種&干しりんごのチュイル ほか);やさしい味わい 手みやげにしたい和風スウィーツ(ごまとくこの実の餅クリーム;干し柿のパンプキンロールケーキ ほか);想いを込めて 特別な日のスウィーツの贈り物(シュトーレン;ナッツとドライフルーツのクリスマスケーキ ほか);オーブンいらず お手軽プレゼントスウィーツ(プルーンとくこの実のミルクレープ;ドライパパイアの蒸しチーズケーキ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-259-56166-9
書誌番号 1106084608
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1106084608

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2037756833 iLisvirtual