【図書】 食品事業者のための食品安全マネジメントシステム構築ガイドブック
メーカー、卸、流通、小売、外食他 -- 食品保健科学情報交流協議会ＩＳＯ ２２０００研究会 ／編著, 林裕造 ／監修 -- 日本食糧新聞社 -- ２００６．１０ -- ３０ｃｍ -- １６４ｐ
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