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【図書】 応用栄養学

新版 --
鈴木和春 ／編著   -- 光生館 -- ２００６．９ -- ２６ｃｍ -- ２３６ｐ

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タイトル 応用栄養学
版情報 新版
著者名等 鈴木和春 ／編著  
出版 光生館 ２００６．９
大きさ等 ２６ｃｍ ２３６ｐ
分類 498.55
件名 栄養学
注記 索引あり
要旨 日本人の食事摂取基準が２００５年版として策定されたのにもとづき改訂。最近の新知見ももりこみ、管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）に準じた項目立てをし、講義内容を網羅して新版とした。
目次 栄養マネジメント（栄養管理）；成長・発達・加齢（老化）；妊娠期；授乳期；新生児期、乳児期；幼児期；学童期；思春期；成人期；更年期（閉経期）；高齢期；日本人の食事摂取基準の科学的根拠；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
ISBN(13)、ISBN 　　 4-332-02081-2
書誌番号 1106089693

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2602 一般書 利用可 - 2037950869 iLisvirtual

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