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1 件中、 1 件目
【図書】
つまみぐい文学食堂
柴田元幸
/著 --
角川書店 -- 2006.12 -- 19cm -- 252p
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資料詳細
タイトル
つまみぐい文学食堂
著者名等
柴田元幸
/著
出版
角川書店 2006.12
大きさ等
19cm 252p
分類
930.4
件名
英文学
,
アメリカ文学
,
料理
注記
索引あり
著者紹介
1954年東京生まれ。東京大学文学部教授。英語英米文学専攻。
内容紹介
奇妙な食べ物にこそ文学がある。メルヴィル「白鯨」の揚げパンから、オースター「ムーン・パレス」のチキンポットパイまで140タイトル。人気翻訳家が、英米文学に登場する食べ物をテーマに綴ったエッセイ集。
要旨
つまみぐい、積もり積もれば、フルコース。メルヴィル『白鯨』の揚げパンからオースター『ムーン・パレス』のチキンポットパイまで140タイトル!!店主・柴田元幸が英米文学を「食」の観点から調理した、お腹一杯になる奇妙な文学エッセイ集。
目次
Menu;Hors d’Oeuvre;Fish;Meat;Specials;Beverages;Desserts;あとがき対談
ISBN(13)、ISBN
4-04-883968-3
書誌番号
1106091385
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所蔵
所蔵は
3
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
都筑
公開
Map
930
一般書
利用可
-
2037968008
栄
公開
Map
930
一般書
利用可
-
2038084600
泉
公開
Map
930
一般書
利用可
-
2037895221
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