料理はもちろん、お菓子もパンもお弁当も --
阿部剛子 /著   -- 文化出版局 -- 2007.1 -- 23cm -- 95p

資料詳細

タイトル 炊飯器10倍活用レシピ
副書名 料理はもちろん、お菓子もパンもお弁当も
著者名等 阿部剛子 /著  
出版 文化出版局 2007.1
大きさ等 23cm 95p
分類 596
件名 料理
著者紹介 1975年山形県生まれ。文化服装学院スタイリスト科卒。スタイリストとして活躍後、結婚。育児を中心にした生活の中で炊飯器の利便性に魅せられ、炊飯器クッキングのメニューを次々に考案。それらをまとめた「炊飯器におまかせ。」でデビュー。その後、さらに料理の分野を広げる。
内容紹介 煮込み物や蒸し物など炊飯器の得意おかずをはじめ、失敗なしのお手軽お菓子、ボウルも型もいらないパン、ご飯もおかずも同時に作ってしまうお弁当、味噌やピクルスまで、多彩な炊飯器クッキングのメニューを紹介。
目次 1 炊飯器の得意おかず(丸ごとキャベツケーキ;ほうれん草のキッシュ ほか);2 失敗なしのお手軽お菓子(ドライフルーツケーキ;チェリーのクラフティ ほか);3 ボウルも型もいらないパン作り(焼きカレーパン;簡単ピザ ほか);4 お弁当も炊飯器1つで(キャベツシュウマイ弁当;うずら卵入りハンバーグ弁当 ほか);5 発酵食品も得意技(手作りみそ;黒豆納豆 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-20994-1   4-579-20994-X
書誌番号 1107001945
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107001945

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2037975594 iLisvirtual