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【図書】 デリ弁

デパ地下のｄｅｌｉみたいにかわいくてヘルシーなお弁当レシピ --
川上文代 ／著   -- 河出書房新社 -- ２００７．１ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル デリ弁
副書名 デパ地下のｄｅｌｉみたいにかわいくてヘルシーなお弁当レシピ
著者名等 川上文代 ／著  
出版 河出書房新社 ２００７．１
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.4
件名 弁当
著者紹介 池田幸恵料理教室で４年間師事。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後同校職員として１２年間勤務。１９９６年デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室を主宰。辻調グループ校外来講師、企業のメニュー開発、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中。料理研究家。
内容紹介 デパ地下のデリみたいにかわいくて、でも短時間でできる簡単お弁当。ヘルシーをテーマに、和食・アメリカ・アジア・ヨーロッパのいろんな料理を取り入れた楽しいメニューを紹介。毎日続けられるアイディア満載。
要旨 こんなにかわいいお弁当早くみんなに見せたいな。えっ！これってホントにカンタン。毎日続けられるデリなおかずのアイディアがいっぱい。
目次 ジャパニーズなデリ弁（体にやさしい五殻米弁当；オキナワン・スパむすび弁当　ほか）；ヘルシーなデリ弁（カラフルなパスタサラダランチ；玄米ごはんのお漬物のせ弁当　ほか）；アジアンなデリ弁（韓国風海苔巻き弁当；シーフードチヂミランチ　ほか）；アメリカン＆ヨーロピアンなデリ弁（ハワイアンなロコモコ丼弁当；イタリアン・フォカッチャランチ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-28082-0　　 4-309-28082-X
書誌番号 1107003085

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2038005793 iLisvirtual

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