明日の授業で生かせるアイディア70 -- Sanseido educational library --
篠田信司 /編, 原美津子 /編, 長島和子 /編   -- 三省堂 -- 2007.2 -- 26cm -- 159p

資料詳細

タイトル 食育実践ハンドブック
副書名 明日の授業で生かせるアイディア70
シリーズ名 Sanseido educational library
著者名等 篠田信司 /編, 原美津子 /編, 長島和子 /編  
出版 三省堂 2007.2
大きさ等 26cm 159p
分類 375
件名 学習指導 , 食生活
注記 索引あり
著者紹介 【篠田】東京都の公立中学校教諭、教育庁指導主事、教育研究所教科研究部長、公立中学校長、国立音楽大学教授を経てILEC言語教育文化研究所専務理事。全日本中学校国語教育研究協議会会長、文部省教科用図書検定審議会委員、第21期文化庁国語審議会委員なども務める。
内容紹介 学校教育の新たな課題「食育」への提案の書。各教科でできる工夫、家庭や地域への働きかけ、学校経営のあり方など、指導計画から講話や豆知識まで、すぐに生かせる様々な食育のアイディアが満載。
要旨 学校の教育活動は法律で定められた「教育課程の基準(=学習指導要領)」に基づいて展開されている。本書では、これまでの家庭科・保健体育科・理科等の教科での「食育」にかかわる内容を中心に据えながら、さらにどのような場面で、どのような食育推進活動ができるか、様々なアイディアを集めて編集した。各学校が今後「食育」に取り組んでいくためのヒントとなるアイディアを精選している。
目次 第1章 食育の基本的な考え方(健康づくりと食育;「食育基本法」制定の背景;学校・家庭・地域社会・行政に求められていること);第2章 実践アイディア70(食の指導体制をつくろう;食に関する知識をもたせよう;食を選択する能力を育てよう;健全な食生活を送ろう;食にかかわる問題を考えよう;地域社会との連携を深めよう;食にかかわる人々への感謝と理解;家庭と子どもに発信しよう);第3章 資料―食育基本法
ISBN(13)、ISBN 978-4-385-36292-2   4-385-36292-0
書誌番号 1107004682
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107004682

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