レタスクラブmook --
ウー・ウェン /〔著〕, 李映林 /〔著〕   -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2007.2 -- 26cm -- 101p

資料詳細

タイトル となりの国のスープとごはん
シリーズ名 レタスクラブmook
著者名等 ウー・ウェン /〔著〕, 李映林 /〔著〕  
出版 角川SSコミュニケーションズ 2007.2
大きさ等 26cm 101p
分類 596.22
件名 料理(中国) , 料理(朝鮮)
著者紹介 【ウー】中国・北京生まれ。1990年来日。「医食同源」の考え方を基に、シンプルな材料から生まれるやさしい家庭料理で支持を集める。東京と北京でクッキングサロンを主宰し、雑誌、TVなどで活躍中。
内容紹介 「レタスクラブ」の人気連載が、新作レシピを加えて1冊に。寒い時期に活躍するスープや、中国と韓国の家庭料理など、今晩すぐ家族に作ってあげたいメニューを紹介。家族への愛情溢れるエッセイも必見。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8275-4256-1   4-8275-4256-2
書誌番号 1107005510
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107005510

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.22 一般書 利用可 - 2038104392 iLisvirtual