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【図書】 食農で教育再生

保育園・学校から社会教育まで --
朝岡幸彦 ／編著, 菊池陽子 ／編著, 野村卓 ／編著, 鈴木善次 ／監修   -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．２ -- １９ｃｍ -- ２４５ｐ

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タイトル 食農で教育再生
副書名 保育園・学校から社会教育まで
著者名等 朝岡幸彦 ／編著, 菊池陽子 ／編著, 野村卓 ／編著, 鈴木善次 ／監修  
出版 農山漁村文化協会 ２００７．２
大きさ等 １９ｃｍ ２４５ｐ
分類 374.97
件名 健康教育 , 食生活 , 農業教育
注記 文献あり
著者紹介 【朝岡】東京農工大学大学院共生科学技術研究院助教授、日本環境教育学会事務局長。
内容紹介 保育園、小中学生からニートの若者や大人まで、食と農に触れ、学び、行動することによって新たな自分を発見、心も体も開放されていく…。人と人、人と地域の関係力を回復させる食農の多様な実践を紹介。
要旨 保育園、小中学生からニートの若者やおとなまで、食と農に触れ、学び、行動することによって新たな自分を発見、心もからだも開放されていく…。人と人、人と地域の関係力を回復させる多様な実践例を掲載。
目次 １　地域における食と農の実践（若者の社会的自立と食農体験；ニワトリから学んだ一年間の食農教育―山村留学「暮らしの学校だいだらぼっち」の実践から；都市・農村交流から食農体験を現代に問う―野の文化学習会の実践から　ほか）；２　保育園や学校における食と農の教育実践（親子の絆を深める食と農の体験学習―保育園における食農体験；行動主体形成の教育と小学校食農教育実践；学校における食育・食農教育実践の現状）；３　これからの食育・食農教育（持続可能な社会を築く食環境の学習―現代の食環境教育論；なぜ学校や社会で食と農を結びつけるのか―食と農の学習論の現代的意義と課題；食育・食農教育の可能性―学校・地域・家庭・ＮＰＯの連携）
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-06304-6　　 4-540-06304-9
書誌番号 1107010425
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107010425

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中央 ４階社会科学 Map 374.9 一般書 利用可 - 2038235861 iLisvirtual

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