資料詳細

【図書】 服部幸應の食育の本

完全保存版 -- Ｌｏｃｕｓ　ｍｏｏｋ -- 笑う食卓シリーズ
服部幸應／監修 -- グリーンハンド「笑う食卓」編集室 -- ２００７．３ -- ２９ｃｍ -- １５９ｐ

タイトル	服部幸應の食育の本
副書名	完全保存版
シリーズ名	Ｌｏｃｕｓ　ｍｏｏｋ笑う食卓シリーズ
著者名等	服部幸應／監修
出版	グリーンハンド「笑う食卓」編集室２００７．３
大きさ等	２９ｃｍ１５９ｐ
分類	493.98
件名	小児栄養 , 食生活
著者紹介	１９４５年東京生まれ。立教大学卒。昭和大学医学部博士課程修了。長年にわたり、食育の啓蒙、普及に取り組む。平成１７年施行された「食育基本法」制定の推進役を務め、現在は内閣府「食育推進基本計画検討会」委員などを務める。（学）服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。
内容紹介	第一人者が提唱する「食育」のすべて。日本の食の現状から、食育３つの柱、各省庁の取り組み、学校・地域・企業などの実践例まで紹介。食事バランスガイドや食育用語など、あらゆる生活の場面で役立つ便利帳付き。
ISBN(13)、ISBN	978-4-89814-761-0　　 4-89814-761-5
書誌番号	1107016049
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107016049

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
栄	公開 Map		493.9	一般書	利用可	-	2039199842