資料詳細

【図書】 ベターホームの野菜料理

あいうえおで引ける野菜別のおかず３００品 -- 改訂 -- 実用料理シリーズ --
ベターホーム協会／編 -- ベターホーム出版局 -- ２００７．３ -- ２２ｃｍ -- １９１ｐ

タイトル	ベターホームの野菜料理
副書名	あいうえおで引ける野菜別のおかず３００品
版情報	改訂
シリーズ名	実用料理シリーズ
著者名等	ベターホーム協会／編
出版	ベターホーム出版局２００７．３
大きさ等	２２ｃｍ１９１ｐ
分類	596.3
件名	料理－野菜
内容紹介	冷蔵庫にある野菜ですぐ作れる、定番料理・簡単料理。１ページ１～２品、各レシピに調理時間やカロリーをはじめ、旬、保存方法、１００ｇの目安など役立つ情報を掲載。台所に常備したい実用料理書。
要旨	あいうえおで引ける野菜別のおかず３００品。
目次	アスパラガスとえびの卵いため；アスパラガスとトマトのサラダ；アスパラベーコンいため；アスパラガスの肉巻き；ミニアスパラガスのみそいため；アボカドまぐろ；アボカドディップ；うどの酢みそ；うどのきんぴら；うどのたらこマヨネーズサラダ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	978-4-938508-81-4　　 4-938508-81-8
書誌番号	1107021918
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107021918

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